40歳を過ぎてくるとお肌の調子が中々良くならないことが多いものです。40歳からのお肌にいい食べ物としてご紹介したいのがキウイです。キウイが美容や健康に良いということはご存知の方も多いでしょうが、どのような効果があるかご存知ですか?
■抗酸化作用の鉄板!ビタミンCが豊富
キウイは多くのビタミンCを含んでおり、グリーンキウイ1個で1日に必要なビタミンCの約60%、ゴールドキウイなら100%以上を摂取することができます。
ビタミンCは高い抗酸化作用があり、メラニン色素の生成を抑制し、かつコラーゲンの生成を促してくれます。
キウイにはビタミンEも含まれているので、美肌を目指すのであれば、絶対に食べたい果物です。
■便秘解消の効果もあり
便秘は美肌の大敵で、便秘が続くとお肌にトラブルが起こりやすくなります。
キウイには食物繊維が多く含まれているので、腸内を綺麗に保って便秘を解消するには、うってつけの食べ物です。
食物繊維には水溶性と不溶性があり、特に水溶性食物繊維は腸内でゲル状になって、不要なものを体外へ排出してくれる役割があります。
不溶性食物繊維は便のかさを増し、蠕動運動を起こしてくれます。
便秘を解消するためには水溶性と不溶性の割合が1:2であることが望ましく、なんとゴールドキウイは水溶性と不溶性の割合が1:2であることが判明しています。
腸内を綺麗にしたいなら、キウイを食べるべきでしょう。
キウイはそのまま食べても良いですし、サラダやスムージーにしても美味しいですから、出来るだけ毎日食べてみてください!
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